炒素鸡的做法

做法：

• 1. 辣椒洗干净 素鸡清水洗净 蒜准备3瓣
• 2. 素鸡改刀切片 厚度适中
• 3. 辣椒去籽切片 蒜切碎
• 4. 锅中倒入适量的油 下入蒜爆香
• 5. 下入素鸡翻炒
• 6. 素鸡放到一边 下入辣椒底油煸炒 待辣椒炒起皮和素鸡一起翻炒
• 7. 下入所有调料 盐 酱油 蚝油 味精 翻炒均匀出锅
• 8. 成品图