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  • 用料:

  • 瘦肉,饺子皮  肉馅2斤,饺子皮六十
  • 葱,姜,盐,生抽。  全部适量

小贴士:

肉末中一定要放葱姜水。肉嫩滑。

做法:

  • 1. 肉剁成末
  • 2. 葱切小段,葱姜水(葱,姜打烂加水)
  • 3. 将葱花,生抽,盐放入肉中搅拌,葱姜水分三次放入按顺时针向搅拌放冰箱二小时。
  • 4. 打开袋子开始包了
  • 5. 这是包好的饺子。