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  • 用料:

  • 排骨  1根
  • 白萝卜  1个
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 料酒  适量
  • 白开水  一壶
  •  4片

小贴士:

排骨先煲半个钟再放萝卜,不然萝卜会煮的太软

做法:

  • 1. 排骨一根,洗净切断
  • 2. 锅里倒入水烧开,放适量料酒,排骨焯水1分钟
  • 3. 捞起备用
  • 4. 姜切片
  • 5. 把苹排骨跟姜片放入电饭锅里,倒入开水放进电饭煲,按下煮饭键煲30分钟(开水提前烧好)
  • 6. 白萝卜去皮
  • 7. 切滚刀状(不要切的太小哦(⊙o⊙))
  • 8. 把萝卜放入电饭锅再煲20分钟
  • 9. 调入适量的盐跟鸡精
  • 10. 完成
  • 11. 摆拍