鱼香肉丝（家常做饭）的做法

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用料：
胡萝卜 1
洋葱半个
黑木耳 6朵
大葱 半条（葱头葱尾都有）
瘦肉适量
鱼香肉丝料 三分之一（按个人口）
盐，鸡精适量
油适量

小贴士：

先炒肉时油倒多点，半炒半炸的不粘锅~！

做法：

1. 切菜，肉等准备；
2. 倒油，肉下锅半炸半炒的，熟捞起；
3. 准备炒；
4. 葱头边香，所有菜下锅炒，加少许调料翻炒；
5. 加入鱼香肉丝调料包翻炒，加水煮熟；
6. 熟了，肉倒进锅中翻炒一会，起锅装盘。