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奶油曲奇饼干的做法

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  • 用料:

  • 淡奶油  90克
  • 黄油  125克
  • 白糖  30克
  • 糖粉  30克
  •  2克
  • 低粉  200克
  • 奶粉  10克

做法:

  • 1. 黄油室温软化到很软的程度,加入白糖,糖粉,盐。
  • 2. 用电动打蛋器打发成蓬松状态。
  • 3. 把奶油加入到打发好的黄油中。
  • 4. 继续用电动打蛋器打发成羽毛状态。
  • 5. 筛入低粉和奶粉。
  • 6. 用勺子翻拌均匀,曲奇糊就做好了。
  • 7. 裱花袋先放入裱花嘴,再把曲奇糊装入裱花袋
  • 8. 烤盘上面放吸油纸,在吸油纸上挤出你想要的形状。
  • 9. 烤箱提前预热到150度,放中层,上下火烤20分钟左右
  • 10. 成品图