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家常炒面的做法
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用料:
挂面
适量
黄瓜
半根
火腿肠
半根
鸡蛋
1个
小贴士:
重口味的朋友可以适量加鸡精和盐。
做法:
1.
锅里烧开水准备煮面条,黄瓜火腿肠切成小条。
2.
面条煮好控去水分待用。
3.
锅里倒少许食用油,煎蛋。
4.
蛋煎好了,把火腿肠和黄瓜滑入锅里炒断生。
5.
加入面条,调味,加适量蚝油和生抽,无需加盐。
6.
出锅