【自制爽脆泡菜】的做法

做法：

• 1. 把备好的食材洗净沥干水分。
• 2. 将新鲜的小米椒、青萝卜、洋姜、生姜、蒜头分别切成大小相同的粒状……
• 3. 放入一个大的容器中，加入适量的盐、糖、鸡精后拌匀。
• 4. 装入备好的玻璃罐子中，耐心等待3天就可以吃上够辣、够爽的泡菜啦！