西米糕的做法

做法：

• 1. 将西米用水浸泡3分钟左右即可（这样是为了没有硬心更好熟）
• 2. 泡好的西米控水（不要控太干哦）加入糖铺在碗底一些然后放上豆沙然后在上面在铺一层水开后放入蒸10到15分钟即可
• 3. 成品样子不是很好看到是很弹小孩子很喜欢（其实最好是用蛋挞模子最好那样会很好看我没有所以我用的碗）