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烟熏肠炒蒜薹的做法
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用料:
烟熏肠
两个
蒜薹
适量
花椒
适量
姜丝
适量
辣椒
适量
盐
适量
味精
适量
生抽
适量
小贴士:
烟熏肠本来就是熟的,有味道的,所以翻炒时间不宜过长
做法:
1.
材料切好
2.
蒜薹切段
3.
烟熏肠切片
4.
花椒和姜丝爆香
5.
接着放辣椒翻炒几下,放入适量生抽翻炒,在放入烟熏肠翻炒均匀
6.
然后蒜薹下锅翻炒,加入少许盐味精翻炒均匀即可
7.
装盘