笋干烧肉的做法

做法：

• 1. 笋干提前两天泡好，洗净切块。
• 2. 指天椒 生姜 大蒜 切好备用
• 3. 五花肉洗净切块
• 4. 热油下锅把生姜指天椒大蒜爆香
• 5. 五花肉放下去炒
• 6. 倒入笋干翻炒片刻后倒两碗开水加适量盐 酱油 鸡精，白胡椒用刀拍碎放进去，盖上锅盖闷十分钟。
• 7. 准备出锅装盘
• 8. 一道美味的笋干烧肉就做好啦