用料：
- 面粉 200克
- 牛肉 200克
- 波菜 100克
- 胡萝卜 一个
- 鸡精 10克
- 美味鲜酱油 10克
做法：
- 1. 波菜洗净切段炸汁
- 2. 胡萝卜洗净炸汁
- 3. 炸好的汁倒入碗里
- 4. 活成三种面团
- 5. 全部擀面皮，切成馄饨皮
- 6. 肥瘦牛肉
- 7. 剁碎
- 8. 调成馄饨馅，不加盐，酱油是咸的
- 9. 皮切成方面块
- 10. 馅放在一角
- 11. 卷起来，留下一角，在对折捏住
- 12. 包成了
- 13. 摆放好
- 14. 锅里加水烧开放馄饨，
- 15. 熟了在把波菜放入，，令取碗，加5克盐，鸡精，骨汤，
- 16. 成品图