自制辣椒酱的做法

做法：

• 1. 准备食材
• 2. 红辣椒洗净 晾干 剁碎 放入无水无油的大碗里
• 3. 蒜 姜 剁碎 备用
• 4. 将 姜末 蒜末 白糖 白酒 花椒 豆豉 植物油 熟芝麻 花生碎 放入辣椒中 拌匀
• 5. 装入无水无油 密封罐里 腌制半个月 就可以享用了
• 6. 成品图