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  • 用料:

  • 南瓜  适量
  • 孜然  少许
  •  适量
  • 小葱  少许

做法:

  • 1. 南瓜洗净。
  • 2. 切成如图小块儿。
  • 3. 热锅倒油,待油6成热,倒入南瓜翻炒。炒至南瓜颜色变深,加入少许孜然粉和适量盐,继续翻炒。
  • 4. 然后加入半碗水,大火烧开。再撒上一些小葱,转中火盖盖闷煮。
  • 5. 煮至水完全收汁了即可。