用料：
- 面粉 适量
- 红枣 少许
- 白糖 少许
- 干酵母 少许
- 熟芝麻 少许
- 葡萄干 少许
做法：
- 1. 将红枣放入水中煮开，去皮，去核，与白糖一起搅拌成泥
- 2. 酵母少许放入温水中搅拌开，
- 3. 取适量面粉，倒入枣泥，和酵母水（干酵母也可直接放入面粉中，即省略第二步）
- 4. 揉成面团，面团要软，不粘手即可
- 5. 把面团均匀的铺在模具中（没有屉布，用白菜叶代替）撒上熟芝麻
- 6. 面团发酵到原来的两倍大小，撒上葡萄干
- 7. 隔水上火蒸15分钟左右，关火后，焖5分钟
- 8. 从模具中取出发糕，去掉菜叶，晾凉