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溜豆腐泡的做法
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用料:
大豆腐
葱,姜,蒜
油,海鲜酱油
耗油,鸡精
13香
水淀粉
小贴士:
炸豆腐的时候油要7成热以上哦
做法:
1.
将豆腐切大片备用
2.
油7成热下豆腐炸到表面焦黄发硬即可
3.
炸好后改刀成图片的样子
4.
将所有辅料放入碗中混合(我忘拍照了对不起)锅中放油放葱,姜,蒜,爆香放入豆腐泡在放入调好的汁翻炒在淋入水淀粉出锅即可