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  • 用料:

  • 萝卜  一个
  •  适量
  •  适量
  • 鸡蛋  一枚
  •  适量
  • 味精  适量
  •  适量

小贴士:

萝卜要切成宽度一样的萝卜片,后面摆盘才好看呦!

做法:

  • 1. 萝卜切片,不要太薄哦
  • 2. 肉剁成肉泥,我的还没剁完呢
  • 3. 葱姜切沫
  • 4. 盐,鸡精,耗油和酱油,这里面耗油忘记放了。
  • 5. 搅拌均匀
  • 6. 将切好片的萝卜放入锅中用热水焯两分钟
  • 7. 将肉放入萝卜中,半卷
  • 8. 摆好盘后中间放入一个萝卜片
  • 9. 打入鸡蛋,撒上椒盐,(也可以不放哦)
  • 10. 放入蒸锅中蒸8分钟好啦,一盘好看的萝卜肉卷就做好了。是不是很简单呢