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  • 用料:

  •  1斤
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 五香粉  适量
  • 料酒  适量
  • 炸粉  适量

做法:

  • 1. 先把鱼杀好,放盐腌制一会儿
  • 2. 然后把调料加进去,咸淡根据个人口味放
  • 3. 加完调料,把炸粉放进去,可以加一点点水,搅拌一下
  • 4. 搅拌好了放十几二十分钟
  • 5. 然后开始锅里放油,可以多放点,烧热,把鱼放进去煎炸
  • 6. 出锅了