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煎炸小鱼的做法
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用料:
鱼
1斤
盐
适量
鸡精
适量
五香粉
适量
料酒
适量
炸粉
适量
做法:
1.
先把鱼杀好,放盐腌制一会儿
2.
然后把调料加进去,咸淡根据个人口味放
3.
加完调料,把炸粉放进去,可以加一点点水,搅拌一下
4.
搅拌好了放十几二十分钟
5.
然后开始锅里放油,可以多放点,烧热,把鱼放进去煎炸
6.
出锅了