茄汁牛肉千层饼的做法

做法：

• 1. 准备好食材
• 2. 面粉揉成面团醒发一小时
• 3. 牛肉加葱姜剁碎，放入盘中，加入酱油，胡椒粉进行腌制
• 4. 醒好的面擀成面皮
• 5. 将红果家番茄酱料均匀的涂在面皮上
• 6. 加上肉馅，涂抹均匀
• 7. 将饼切成井字，三块相叠加
• 8. 锅中加入植物油，待油热后加入肉饼，进行煎制
• 9. 煎熟后用刀分开，放入盘中即可食用