打印
  • 用料:

  • 白菜  适量
  •  少许
  •  少许
  • 黑胡椒酱  少许
  •  少许
  • 鸡精  少许

小贴士:

炒白菜时调小火,防止白菜糊锅

做法:

  • 1. 白菜切丝(白菜叶用来煮面了,只剩帮了)
  • 2. 锅里倒入少许油,放入葱花爆香(家里没有葱了,用圆葱代替)
  • 3. 放入白菜丝,翻炒
  • 4. 白菜丝变软,变通透时放入黑胡椒酱,鸡精,盐(黑胡椒酱含有盐)
  • 5. 继续翻炒几下,关火,出锅,盛入盘中