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  • 用料:

  • 糯米粉  适量
  • 面粉  适量
  • 泡打粉  泡打粉是面粉的1-3
  •  适量
  •  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 将面粉糯米粉泡打粉放入盆里,面粉和糯米粉的比例是一比一。(泡打粉是面粉量的1-3%)
  • 2. 加入清水,搅拌成絮状
  • 3. 揉成面团,面团要揉的硬一点。
  • 4. 切成四份,擀成面片,不要太薄哦
  • 5. 划四刀,切成长条
  • 6. 再切成大小均匀的小长条
  • 7. 锅中热油放入江米条了
  • 8. 江米条飘起来捞出了。
  • 9. 锅中倒入半碗水,加棉糖熬成糖稀,带起泡倒入江米条了。
  • 10. 迅速搅拌,使其均匀的粘上糖稀
  • 11. 捞出,倒入糖搅拌
  • 12. 成品!是不是美美哒✧٩(ˊωˋ*)و✧