大葱肉馅的做法

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用料：
大葱 2根
五花肉 400克
油盐适量
料酒少许
生抽老抽适量
耗油少许
糖 一点点
姜 一点点

小贴士：

大葱很香，不需要很多调料，切丁拌油，保持大葱的原味

做法：

1. 五花肉洗净加一点姜剁碎
2. 大葱洗净划开
3. 大葱切丁拌油锁住水分
4. 倒入肉馅，加盐，生抽，老抽，料酒，耗油，糖
5. 顺方向搅拌均匀，多搅拌上劲
6. 装盘