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  • 用料:

  • 柠檬  30 个
  • 柠檬  30 至40 个

做法:

  • 1. 洗干净后擦干水分
  • 2. 削皮越薄越好 柠檬皮可以留着做柠檬蜜 只要白色的 切成丝 备用
  • 3. 焯水2 次去苦味
  • 4. 这一步要有耐心小火慢慢熬至浓稠 挂霜
  • 5. 成功了第一次做