用料：
- 猪蹄 1斤
- 莲藕 1个
- 花生 适量
- 枸杞 1把
- 盐 适量
- 生姜 1个
小贴士：
我做这道汤，完全是原汁原味，没有加其他任何的调味品，只单单加了盐，因为食材本身就有它的味道，这样更天然。
做法：
- 1. 选购新鲜的猪蹄，切块，洗净
- 2. 把洗好的猪蹄放在锅中，加入冷水，没过猪蹄
- 3. 把锅中水烧开，直到猪蹄中的浮沫出来，关火后，把猪蹄再清洗干净
- 4. 把莲藕，生姜切好
- 5. 花生米和枸杞放在一起清洗
- 6. 把洗好后的猪蹄，花生米，枸杞，切好的生姜莲藕，一起全部放在高压锅中，加入盐，加入适量的清水
- 7. 盖上锅盖，煲汤开始了，等大概一个小时，香喷喷的猪蹄汤就做好了