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电饭锅焗鸡的做法
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用料:
杏花鸡
1只(约2斤3两)
料酒
8克
白糖
5克
生抽
10克
老抽
5克
蚝油
5克
烧烤汁
5克
孜然粉
3克
盐
3克
香叶
2-3片
小贴士:
调料要先把鸡肚子里涂抹均匀。
做法:
1.
准备好调料
2.
杏花鸡整只洗干净
3.
把所有调料混合在碗中,加15毫升水拌均匀。
4.
把调料均匀涂抹整只鸡在内外,放置半小时让其入味。调料多少可根据鸡的重量调整。
5.
电饭锅加热,放入鸡,调正常煮饭功能,20分钟就好。
6.
20分钟后再焖2分钟出锅,香味十足。