用料：
- 千叶豆腐 400克
- 海天辣黄豆酱 20克
- 泰式甜辣椒 25克
- 老抽 适量
- 盐 半勺
- 饮用水 适量
- 玉米油 适量
小贴士：
盐要少放一点，因为海天辣黄豆酱是咸口的。
没有泰式甜辣酱可以不放，也可以用白砂糖代替。
做法：
- 1. 将千叶豆腐切成厚薄均匀的片。
- 2. 准备一个干净的小碗，把海天辣黄豆酱和泰式甜辣酱倒入碗里。
- 3. 锅里倒油，油热七分倒入步骤2的酱煸炒出香味。
- 4. 把步骤1的千叶豆腐倒入锅里翻炒均匀。
- 5. 翻炒均匀后倒入适量的饮用水，加一点老抽翻炒上色。
- 6. 千叶豆腐炒至变大的时候，放入适量的盐翻炒均匀起锅。
- 7. 盛盘，撒上一点香葱点缀。