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菠菜面的做法
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用料:
面粉
500g
菠菜
1把
盐
少量
油
少许
酱油
少量
醋
少量
小贴士:
注意面条不要煮糊了!
做法:
1.
菠菜洗净,锅里烧开水,下菠菜煮熟
2.
煮熟后捞出活面粉揉成面团
3.
将面团揉光,擀成薄皮
4.
面片擀薄后切条,粗细看个人喜好
5.
锅里烧开水,煮熟
6.
拌油、盐、酱油、醋等调匀后即可使用