用料：
- 蒜苗 适量
- 肉丝 适量
- 粉条 一把
- 姜 两片
- 蒜 三瓣
- 干红椒 五六个
- 花椒粉 半勺
- 五香粉 半勺
- 盐 一勺
- 玉米油 适量
- 红烧酱油 一勺
- 鸡精 半勺
小贴士：
粉条一定得提前一晚用温水泡软泡透。第二天可以直接炒了。
做法：
- 1. 提前把里脊肉切丝炒熟备用，粉条提前一晚泡发。干红椒姜蒜切好备用。蒜苗洗净。
- 2. 把蒜苗斜切大小合适的小节。
- 3. 锅里坐适量玉米油烧开，爆香干红椒姜蒜。
- 4. 倒入蒜苗翻炒均匀。
- 5. 加入肉丝继续翻炒一分钟。
- 6. 加入粉条翻炒两分钟。
- 7. 加入一勺红烧酱油，放入调料出锅。
- 8. 热气腾腾，赶紧吃吧。