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炸藕合的做法

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  • 用料：

  • 藕  一个
  • 肉馅  半斤
  • 盐  少量
  • 胡椒粉  少量
  • 五香粉  少量
  • 大葱  1根
  • 鸡精  少量

做法：

  • 1. 切薄片根部不断
  • 2. 肉馅顺时针搅拌均匀
  • 3. 肉馅夹中间，不要放太多
  • 4. 白面，淀粉加水，黏糊状态
  • 5. 蘸均匀下锅炸