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蒸馄饨的做法
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用料:
自制小馄饨
若干
清水
适量
蘸料:大蒜
一瓣
小葱
两根
生抽
适量
鸡精
少许
白糖
少许
芝麻油
少许
陈醋
少许
自制辣椒油
适量
小贴士:
1.时间根据馄饨数量和大小作增减
2.蘸料根据个人口味调试
做法:
1.
冷冻后的馄饨,无需解冻
2.
馄饨摆在蒸格上,放进开水锅里,盖上盖子大火蒸10分钟
3.
这个时间准备蘸料,小葱切成葱花,大蒜切末
4.
放进碗里,再加入其它佐料调匀
5.
时间到,馄饨蒸好了,颜色变黄了,可能是面皮的缘故
6.
夹起一个在蘸料里滚一圈,一口一个,美啦
7.
再来一张