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  • 用料:

  • 豆腐干  200克
  • 芹菜  1颗
  • 蒜苗  3颗
  • 线椒  2个
  • 小红椒  3个
  • 五花肉  30克
  • 香油  5克

做法:

  • 1. 豆腐干切丝
  • 2. 芹菜洗净切细
  • 3. 在切段备用
  • 4. 线椒切段
  • 5. 蒜苗切段
  • 6. 备用好食材
  • 7. 锅里放10克橄榄油烧热放五花肉
  • 8. 炒出油来放辣椒
  • 9. 炒出香味放豆腐干
  • 10. 炒两分钟放芹菜
  • 11. 反炒两下放油油豆瓣酱
  • 12. 在在炒一下放蒜苗白
  • 13. 最后放蒜苗叶子
  • 14. 反炒均匀放味鲜,点上香油出锅
  • 15. 成品图