
用料:
- 土豆 一个
- 培根 11片
- 牛奶 一汤匙
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 油 适量
做法:
- 1. 准备好所有的材料
- 2. 土豆去皮洗净切成片,盖上保鲜膜放入微波炉加热至熟
- 3. 用勺子压成泥状
- 4. 加入盐、胡椒粉、牛奶搅拌均匀
- 5. 拌匀的土豆泥
- 6. 取一片培根
- 7. 放入土豆泥,宽度跟培根一样
- 8. 慢慢卷起卷紧
- 9. 收口朝下,或者也可以用牙签固定
- 10. 依次做好所有的培根土豆泥
- 11. 平底锅倒入适量油烧至六成热时放入培根土豆泥,收口朝下先煎,小火煎至金黄色
- 12. 翻面继续小火煎至,几面都要煎至金黄色即装盘食用
- 13. 成品图