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  • 用料:

  • 土豆  一个
  • 培根  11片
  • 牛奶  一汤匙
  •  适量
  • 胡椒粉  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 准备好所有的材料
  • 2. 土豆去皮洗净切成片,盖上保鲜膜放入微波炉加热至熟
  • 3. 用勺子压成泥状
  • 4. 加入盐、胡椒粉、牛奶搅拌均匀
  • 5. 拌匀的土豆泥
  • 6. 取一片培根
  • 7. 放入土豆泥,宽度跟培根一样
  • 8. 慢慢卷起卷紧
  • 9. 收口朝下,或者也可以用牙签固定
  • 10. 依次做好所有的培根土豆泥
  • 11. 平底锅倒入适量油烧至六成热时放入培根土豆泥,收口朝下先煎,小火煎至金黄色
  • 12. 翻面继续小火煎至,几面都要煎至金黄色即装盘食用
  • 13. 成品图