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  • 用料:

  • 日本豆腐  2到3支
  • 肉末  看个人喜好
  • 葱花  少量
  • 红辣椒  一个
  • 鸡精味精  少量
  • 黄酒  少量

做法:

  • 1. 日本豆腐三支
  • 2. 切好装盘
  • 3. 肉末放鸡精味精拌匀
  • 4. 肉末揉成小圆子放豆腐上
  • 5. 放上鸡精味精黄酒辣椒,毛豆可发可不发我是为了拍照好看点才放的
  • 6. 最后上锅蒸十分钟左右