用料：
- 米饭 一盘
- 洋葱 半个
- 火腿 半个
- 小葱 适量
- 面包糠 适量
- 鸡蛋 三个
- 面粉 适量
- 十三香 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 油 适量
小贴士：
圆球挤压会散开，可以先用手微微压一下再用刀压。
做法：
- 1. 将米饭倒入小盆里，加入鸡蛋三枚搅拌
- 2. 加入盐鸡精和十三香和油
- 3. 准备好火腿，小葱，洋葱
- 4. 分别切成切成小块
- 5. 倒入米饭中，搅拌
- 6. 加入适量的面粉
- 7. 倒入面包糠
- 8. 搅拌均匀。
- 9. 捏成大小一样的圆球
- 10. 用刀的侧面压成小圆饼
- 11. 煎至两面金黄即可。
- 12. 成品
- 13. 成品。