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  • 用料:

  • 瘦肉  1000克
  • 青椒  1个
  • 红椒  1个
  • 猪油  适量
  • 蒜蓉  适量
  • 姜丝  11克
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 生抽  适量

做法:

  • 1. 把多余的肥肉煸出油,捞出不要的渣渣,关小火,等待着!
  • 2. 把菜椒切丝,放入热油中,
  • 3. 瘦肉切丝
  • 4. 姜丝
  • 5. 全部都放入锅里翻炒,放入盐适量,鸡精适量,生抽适量
  • 6. 再煸五六分钟就可以了
  • 7. 起锅装盘!