蔬菜面条的做法

做法：

• 1. 准备好所有食材。把面粉放在盆子里，打入一个鸡蛋。
• 2. 把菠菜汁放在面粉中搅拌，拌成面絮。
• 3. 用压面机把面絮压成面片，多折合几次使面条更筋骨。
• 4. 压面机调好面片的厚度，压出面条。
• 5. 简单的蔬菜面就做好了。
• 6. 准备好白菜和瘦肉。把瘦肉切成肉丝，肉丝用老抽，十三香腌会，把白菜梗切成条状。
• 7. 锅中放入少量油把腌好的肉丝，白菜炒下铲出来。
• 8. 锅中放入多的水烧开，放入面条，白菜煮几分钟。
• 9. 煮好的面条盛在盆子中，加入适量的香油。拌入炒好的瘦肉白菜梗，喜欢辣的友友可添加少量香辣酱。
• 10. 一碗香辣可口的蔬菜面就好了。