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  • 用料:

  • 低粉  110克
  • 黄油  60克
  • 红糖  50克
  • 可可粉  20克
  • 鸡蛋  2个
  • 可可豆  适量
  • 泡打粉  2克

小贴士:

喜欢酥脆的将黄油提前打发,这一款无需打发,黄油可以提前液化!

做法:

  • 1. 软化的黄油,红糖,鸡蛋一起放入盆内!
  • 2. 用电动打蛋器搅拌均匀!
  • 3. 筛入混合好的可可粉,泡打粉与低粉!
  • 4. 用硅胶铲翻拌成团!
  • 5. 放入耐高温巧克力豆搅拌均匀!
  • 6. 用勺子舀入烤盘中,稍稍整形就可以,烤箱提前180度预热五分钟,放中层180度烤20分钟!
  • 7. 出炉晾凉,放密封罐保存!
  • 8. 成品图!