鲜肉荸荠饺子的做法

做法：

• 1. 荸荠洗净去皮洗净
• 2. 荸荠切成小丁
• 3. 猪肉剁成肉馅
• 4. 荸荠和肉馅放入盆里，搅拌均匀
• 5. 放入酱油、芝麻油、盐顺一个方向搅拌均匀
• 6. 放置5分钟，入味
• 7. 取一皮，皮上两边蘸水，放上肉馅
• 8. 从上往下折一次，如图
• 9. 再从上往下折一次，留出一个边
• 10. 两个角上蘸水
• 11. 把两个角粘在一起，捏紧
• 12. 包起来很快的，淄博博山饺子的做法