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  • 用料:

  • 西蓝花  1个
  •  适量
  • 味精  适量
  • 凉拌酱油  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 西蓝花掰成小朵 清水洗净
  • 2. 锅烧开水 下入西蓝花焯1分左右
  • 3. 捞出过凉水
  • 4. 把蒜捣碎放入碗中 凉拌酱油2勺 醋2勺 味精少许一起放入碗中
  • 5. 调料倒入倒入盘中拌匀
  • 6. 装盘