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苹果雪耳甜汤的做法

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  • 用料:

  • 苹果  三个
  • 雪耳  半个
  • 南北杏  适量
  • 百合  适量
  • 冰糖  适量

小贴士:

苹果切块后放水里防止苹果氧化变色

做法:

  • 1. 苹果洗干净,南北杏,百合洗干净后用水泡十五分钟捞出来备用
  • 2. 雪耳泡软
  • 3. 雪耳去蒂,撕开洗干净沥干水
  • 4. 苹果切块,泡水里(苹果去不去皮随个人喜好)
  • 5. 瓦煲里放适量水,加南北杏烧开,中慢煮二十分钟
  • 6. 转大火加入百合,雪耳烧开,中慢火煮十五分钟
  • 7. 加入苹果,煮二十分钟
  • 8. 最后加入冰糖,煮十分钟即可