家常蒜香基尾虾的做法

做法：

• 1. 把基尾虾的长须和针尖剪断。
• 2. 用牙签把基尾虾背后面的黑线去除。前面黑线的不用去。后面的是肠道垃圾。一般从第二节挑。
• 3. 把蒜切成碎沫，姜切成丝
• 4. 油热后先倒入蒜泥姜丝
• 5. 把虾倒入翻炒变红色
• 6. 加生抽老抽蚝油，盐不停翻炒
• 7. 改中火多炸一下，不停翻炒，加鸡精，十三香翻炒起锅。