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  • 用料:

  • 河虾  半斤
  •  几片
  • 小葱  三根
  • 老抽  适量
  • 六月鲜白酱油  二茶勺
  • 橄榄油  适量

做法:

  • 1. 虾剪掉脚,洗干净,小葱洗干净,准备姜片
  • 2. 准备橄榄油
  • 3. 准备糖,醋,六月鲜白酱油,老抽
  • 4. 小葱切粒
  • 5. 开油锅,大火,倒入虾,姜片一起炒
  • 6. 加老抽半勺,六月鲜白酱油二勺,加一点点水,加一点醋,炒匀
  • 7. 加糖,因为放醋,所以我喜欢多放一点糖
  • 8. 炒匀,待虾全部转色,放入小葱炒匀
  • 9. 出锅装盆就OK了!
  • 10. 拍照留影!