清炒波菜的做法

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用料：
波菜 400克
大蒜 2瓣
食用油 1勺
盐 3克

小贴士：

波菜要热锅热油快速翻炒出锅，这样营养流失的比较少味道还很好，一举两得哦！

做法：

1. 波菜买来用淘米水泡30分钟以上再用清水冲洗干净，可以切成段也可以整颗烧都好吃！把大蒜拍碎
2. 锅烧热后倒入食用油，先放大蒜爆香再把波菜倒进去快速翻炒
3. 翻炒至叶子软了放入适量盐再翻炒均匀即可出锅装盘啦！
4. 这样清炒波菜就完成了是不是很简单呢？