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紫菜肉丸的做法
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用料:
肉
半斤
紫菜
适量
香菇
几个
盐
少许
酱油
少许
玉米淀粉
2大勺
鸡蛋
1个
做法:
1.
把肉,香菇剁好,然后把盐,淀粉,酱油,鸡蛋放进去按顺时针搞均匀
2.
紫菜洗干净把水挤干备用
3.
然后用手抓肉挤出一个肉丸,表面放紫菜就行了,盘里涂点油
4.
这是蒸好的紫菜肉丸,蒸了15分钟,真香,肉也很滑