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  • 用料:

  •  半斤
  • 紫菜  适量
  • 香菇  几个
  •  少许
  • 酱油  少许
  • 玉米淀粉  2大勺
  • 鸡蛋  1个

做法:

  • 1. 把肉,香菇剁好,然后把盐,淀粉,酱油,鸡蛋放进去按顺时针搞均匀
  • 2. 紫菜洗干净把水挤干备用
  • 3. 然后用手抓肉挤出一个肉丸,表面放紫菜就行了,盘里涂点油
  • 4. 这是蒸好的紫菜肉丸,蒸了15分钟,真香,肉也很滑