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黑芝麻虾皮鸡蛋糕的做法

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  • 用料:

  • 鸡蛋  2个
  • 黑芝麻  适量
  • 虾皮  适量
  • 精盐  适量
  • 葱花  适量
  • 色拉油  适量

做法:

  • 1. 准备2个鸡蛋,打散后充分搅拌,加入3倍的水搅均匀撇去浮末,放入适量的盐和色拉油
  • 2. 葱白切葱花,放入蛋液中,准备黑芝麻
  • 3. 开锅后5分钟,开锅放入黑芝麻,虾皮,盖锅盖在蒸5分钟即可出锅