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三色水果丸子的做法

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  • 用料:

  • 紫薯  一个
  • 红薯  一个
  • 糯米粉  适量
  • 喜欢的水果  不限
  •  适量
  • 温水  适量
  • 热椰奶  适量
  • 热奶茶  适量

小贴士:

丸子煮好后可以放在冰箱里冰一个小时,更好吃

做法:

  • 1. 准备好紫薯红薯个一个,将其洗净
  • 2. 放入锅里蒸一个小时左右,使其熟透
  • 3. 去皮,并碾压成泥状
  • 4. 假如糯米分和温水搅拌(可以少量加糖),制成面团,并做一个纯白(就是啥也不放,当然可以适量加点糖或淡牛奶)的面团
  • 5. 将其捻成小丸子,大小全凭个人喜好
  • 6. 将水烧开,放入锅里煮
  • 7. 等到浮起时捞上来
  • 8. 将自己喜欢的水果切好
  • 9. 摆盘
  • 10. 放入煮好的小丸子假如水果以修饰,并加入热椰奶和热奶茶(奶茶稍多)