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  • 用料:

  • 鲜香菇  400克
  •  适量
  •  适量
  • 味精  少许
  • 香葱  一小把

做法:

  • 1. 香菇洗净撕碎。
  • 2. 香葱切段。
  • 3. 油锅烧热。
  • 4. 下香菇快速翻炒。
  • 5. 炒至香菇变软,这时候会出一些汤汁了,加适量盐,一点点味精(不放味精也可以,香菇本身就很鲜),加入香葱翻炒均匀即可。
  • 6. 出锅装盘,简单又美味。