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羊肉火锅的做法
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用料:
羊肉
4斤
辣椒
二两
做法:
1.
洗干净切好,切成片儿。去腥味,放点生粉,放点盐腌制一下。
2.
海带洗干净就可以啦
3.
一
4.
把猪血煮一下,再洗干净,切成片儿。
5.
把鸡砍成一小块儿放点水煮一下即可。
6.
洗一下就可以
7.
放点盐放点醋腌制一下,切成小片儿就行。
8.
切成小片儿
9.
切成一小块儿儿就行呐
10.
羊肉先下锅煮一下血水,再捞起来。买点羊肉火锅的调料,比如茴香,八角狗脊,红枣等调料,煲成羊肉汤。
11.
油炸一下放点生姜葱花椒辣椒将辣椒面八角等调料就行。把煲汤好的羊肉汤放下去。