用料：
- 糯米 少量
- 肉丸 少量
- 小米椒 2个
- 小葱 2根
- 药芹叶 几片
- 鸡蛋 半个
- 生粉 少许
- 生姜末 少许
- 白胡椒粉 少许
小贴士：
要有耐心的哦
做法：
- 1. 糯米提前一晚泡好，第二天制作时提前1个小时滤干水分
- 2. 滤水的同时，我们可以做其他的工作，拌肉末调料：味极鲜酱油2勺，老抽1勺，盐一勺，白胡椒粉少许，葱末，生姜末少些，这些一起倒入肉末一起搅拌均匀，然后放入鸡蛋半个，生粉少许再次搅拌均匀备用
- 3. 用勺子做好肉丸放入糯米里，均匀沾上糯米，摆盘放到锅里蒸25分钟
- 4. 蒸好后拿出来，把葱花放在丸子上
- 5. 小米椒用热油淋一下，热油制作：锅热了后倒油，放点花椒，花椒不用倒进碗里的
- 6. 然后小米椒摆盘，做一个酱汁淋在丸子上就可以了，美美的，酱汁是根据个人口味的
- 7. 摆拍几张
- 8. 再来个全图