羊肉串的做法

做法：

• 1. 将羊肉洗净，切成小块，攥干水，放入所以辅料，腌制2小时。
• 2. 用竹签串成串，烤盘铺好锡纸，摆好肉串。
• 3. 烤箱预热，上下火200℃，烤10分钟，翻面洒些芝麻（喜欢吃辣椒也可以撒些辣椒面）再烤10分钟，就可以吃了。