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鱼头豆腐汤的做法
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用料:
鱼头
一个
豆腐
一块
葱姜
适量
香菜
一小把
食用油
适量
盐
适量
小贴士:
豆腐买回来就用清水泡上,鱼头稍微减下更有味。
做法:
1.
现将鱼头洗净待用。
2.
豆腐买回来先用清水泡上。
3.
香菜葱姜洗净备用。
4.
热油锅,放入姜片鱼头煎一下。
5.
放水煮开,再加葱大火煮十五分钟。
6.
加入豆腐,继续煮十分种。
7.
放入盐及香菜稍煮下,准备出锅。
8.
装盘,暖暖的鱼头汤出锅啰!味道棒棒哒!